Les prix du blé étaient en recul, lundi à la mi-journée, dans un marché très calme, avec quelques prises de bénéfices après une fin de semaine en hausse.
Alors qu’approche la trève des confiseurs, le calendrier de chargements dans les ports français demeure très important et l’activité très tendue à l’international, selon Marion Cassagnou, analyste au cabinet Agritel, évoquant « des prises de bénéfices de fin d’année ».
« On a fini la semaine en hausse, ça corrige aujourd’hui. Il n’y a pas d’éléments fondamentaux très importants, qui expliquent la baisse du marché », a déclaré Marion Cassagnou, selon qui la tension demeure très forte sur le marché des céréales, « notamment sur le marché européen », du fait des faibles récoltes de l’été dernier.
Peu avant 13 h (12 h GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 1,25 sur l’échéance de mars à 207,25 euros, et de 75 centimes sur l’échéance de mai à 205 euros, pour un peu moins de 6 000 lots échangés.
La tonne de maïs, elle, reculait de 75 centimes sur l’échéance de janvier à 193 euros, et de 25 centimes sur l’échéance de mars à 191,50 euros, pour un peu moins de 400 lots échangés.
